23 thg 3, 2007

Mẹo dùng gừng

Gừng là gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết công dụng của nó.

Xin giới thiệu với các bạn một vài tiện ích của loại củ này.

Trước khi rán các loại thịt gia cầm hay hải sản để đông lạnh, bạn hãy ngâm chúng vào nước gừng. Điều này sẽ làm cho thức ăn có được vị tươi ngon như khi mới mua về.

Bôi một ít gừng tươi và dầu vừng lên lưỡi dao là có thể cắt được dễ dàng cá khô, cá muối

suu tam

Không có nhận xét nào: